Chuletón de Black Angus

44.77

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Dicen los expertos que , junto al Kobe, es la mejor carne del mundo.   Es muy tierna y con un sabor diferente al resto.

En ocasiones especiales, tembien tenemos BUEY de esta raza.

Maduracion DRY AGED: 80 - 90 días.

Humedad en seco:   50% - 65%

Temperatura:   2ºC - 5ºC



VENTA ONLINE DE CHULETON / BUEY / SOLOMILLOS / RUBIA GALLEGA / CARNE FRESCA

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