Black Angus (vaca)

Black Angus (vaca)

C-10068
56,63 €
Impuestos incluidos

Chuletón de vaca Angusonline

Envasado al vacio individual
Peso Aprox.

Dicen los expertos que, junto al Kobe, es la mejor carne del mundo.
Es muy tierna y con un sabor diferente al resto.

En ocasiones especiales, tembien tenemos BUEY de esta raza.
Maduracion DRY AGED: 80 - 90 días.
Humedad en seco: 50% - 65%
Temperatura: 2ºC - 5ºC

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