LOTE PEPECHU MADURADA, CHULETÓN
Pepe Chuletón4 CHULETONES DE PEDAZO PEPECHU, MADURADA 700/800 KG
ESPECIAL FIESTAS SEPTIEMBRE. Disfruta de la calidad de nuestras PEPECHUS, a un precio increíble !!!!
Chuleta con sabor intenso y color rojo fuerte, es de las carnes que ya tienen sabor a carne en condiciones.
Maduracion DRY AGED: 60 - 70 días.
Humedad en seco: 50% - 65%
Temperatura: 2ºC - 5ºC
Información alimentaria
Denominación: Carne fresca de vacuno.
Origen: Países Bajos (nacido, criado y sacrificado en Países Bajos)
Conservación: Conservar refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir antes de la fecha indicada.
Instrucciones de uso: Cocinar completamente antes de su consumo. Temperatura interna mínima 70 ºC.
Responsable: PEPECHULETON, S.L. — NIF: B26549980 · C/ General Gallarza 22, 26500 Calahorra (La Rioja)